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Malvasia　マルヴァシアカラブリア

Malvasia　マルヴァシアカラブリア

イタリア／カラブリア
ティレニア海とイオニア海の２つの海に挟まれ、美しい海岸線と山の両方に恵まれたカラブリア州で造られるワイン。
バランスの取れた、調和で、温かくて深い味。柑橘類、セージ、熟したアプリコットのニュアンスを持ったアロマの豊かなワインであり、バランスも良く調和されている。

厳選された酵母を使い、16°Cの一定温度にて発酵。ワインの一部はフレンチオークの木樽で数週間熟成された後、ステンレスタンクで熟成。ボトル後さらに2ヶ月熟成。
品種：マルヴァジア100％
アルコール：14％

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