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- Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva Melin ラ・セルヴァネッラ キアンティ・クラシコ・リゼルヴァ
Vigneti La Selvanella Chianti Classico Riserva Melin ラ・セルヴァネッラ キアンティ・クラシコ・リゼルヴァ
イタリア/トスカーナ
メリーニは、キアンティ・クラッシコ地区に広大な自社畑を所有するワイナリー。創業は1705年で、300年を超える歴史があり、イタリアのワイン史を彩ってきた老舗ワイナリー。
1860年、メリー二社が瓶を藁で巻いた「フィアスコ・ボトル」を考案したことで輸送が容易になり、キアンティの名が世界的に広まる。また、1960年代後半にキアンティ地方で初めてクリュ(単一畑)の概念を取り込み、“ラ・セルヴァネッラ”1969年ヴィンテージを世界で最初のキアンティ・クラッシコの単一畑ワインとしてリリースする。
「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。」それを実現させているのが、キアンティのリーディング・ワイナリー、メリーニである。
広がりのある複雑な香り。熟した赤いベリーや、アヤメ、スミレを思わせる。芳醇な味わいで、しっかりとしたアルコール分と旨みがあり、エレガントで長い余韻にはローストアーモンドが感じられる。
品種:サンジョベーゼ
アルコール:14.5%