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Poupille プピーユ
フランス/ボルドーコート・ド・カスティヨン地区
現オーナー「フィリップ・カリーユ」氏は若い時からその実力を発揮し、ギリシャや南アフリカといった各地で醸造技術者として請われ、海外のワイナリーでも活躍してきた人物。
その彼が一族のシャトーを継いだことで、シャトーは大きく向上し、より自然な栽培方法、より厳格な収穫時の選別、樽熟成中に澱とワインが均一に接触する為の回転式樽ラックの導入など、様々な改革を進めていき、現在にいたる。
近年専門家によるブラインド・テイスティングで、あの「シャトー・ペトリュス」と最後まで競い合ったという逸話を持ちながら、「ロバート・パーカー」等があまり取り上げない為、価格はさほど変わらず非常にコストパフォーマンスの高いワインである。
プルーンやブラックベリーの濃厚果実味、そして黒胡椒やクローヴ、シナモンのスパイシーな香り。しっとりとキメ細やかなタンニンとボリューム感。つややかでふくよかな味わい。
品種:メルロ100%
アルコール:14.5%