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SOLD OUT
ジョージアワイン（奥谷様専用）
最も古いワインの歴史があるジョージアワイン。
約８０００年前からクヴェブリによる伝統的なワイン造りが続いています。
５２５種類の土着品種があると言われておりますが、今回はカへティ地方で生産されている６品種（KISI・KHIKHVI・RKATSITELI・MTSVANE・SAPERAVI・KINDSMARAULI）をセットにして販売。
各品種の味わいの特徴です。
・KISI
キシィはゴールドがかった、濃い黄褐色の辛口白ワイン。
熟した洋梨、ドライアプリコット、タバコ、オレンジ、クルミのニュアンス。
・KHIKHVI
ヒフヴィは5世紀に遡る最も古いジョージアの白ブドウ品種のひとつ。
深い麦わら色と金色の色合いで、ドライフルーツや花、ハチミツ、キャラメル、コリアンダー、ドライハーブの香りで、とても柔らかな味わい。
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